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所属行业:食品
客户简介
益海嘉里集团成立于2001年,总部设在上海陆家嘴,世界500强企业。
益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”等知名品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆奶、餐饮专用粮油、食品原辅料、油脂科技等诸多领域。益海嘉里集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络,为广大消费者提供全方位服务。在国内直接控股的工厂和贸易公司已达38家,工厂遍布河北、山东、江苏、福建、广东、广西、等沿海各主要省份及四川、湖北、湖南、新疆、宁夏、黑龙江、等内陆地区,贸易公司及办事处已覆盖除西藏和港、澳、台地区外的全国各省。
痛点与需求分析
作为全球知名的原油和食品原材料企业,益海嘉里一直坚持以优质的产品为客户及消费者提供服务。随着业务的不断壮大和发展,益海嘉里有意将传统追溯体系进行升级,以便更好的服务客户,益海嘉里在这个过程中,对溯源系统提出了以下要求:
  • 将原有部分追溯改为全过程追溯,保证追溯过程全面
  • 供应链的数据来源的真实性不可靠,需要提升源数据有效性,以应对政府提出的监管需求
  • 需要提升生产环节的工艺、检测数据等与产品关联度,一旦质量问题发生,可以对应批次召回,减少重大经济及品牌损失
  • 合作伙伴对与原材料有追溯需求,但原始数据获取难,需要与上游供应商联合追溯
解决方案
旺链科技为益海嘉里搭建基于区块链的全流程追溯平台,进行业务流程优化及技术实现
全流程追溯:追溯模块覆盖原始材料采购、生产加工、交付物流、管理者操作等等,保证数据精细度
正向追溯:内部使用正向追溯,涉及数据逻辑考虑、业务功能复杂度,保证需求优先级
数据分类:根据不同类型数据的来源及作用进行分类处理,降低系统复杂度,让系统逻辑更加清晰
成果和影响

高效的追溯产品生产过程质量,包括原材料,生产流程追溯,内部质量回溯

通过对物流环节追溯、流通过程记录,解决信息孤岛,串货场景下的价值明显提升

通过区块链的加成,对品牌防伪证明增加了技术保障

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